Главная страница » Интернет-бизнес » Хостинг, технологии, домены » Кашеварам - Татарская кухня и Алжирская кухня

Кашеварам - Татарская кухня и Алжирская кухня

Добавлено: Гость | 28.09.2009 Просмотров: 14457 Слов: 346 Рейтинг: 41.02 --Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

Во время еды человек возмещает необходимое для жизнедеятельности число энергии. В течение дня человеку обычно требуется от 2700 до 2900 ккал. Однако, нередко любители поесть превышают эту норму, что, несомненно, ведет к появлению лишнего веса. Не самый маленький вред здоровью человека причиняет и однообразное питание. Благодаря этому старайтесь, чтобы обеденный рацион вашей семьи был, во-первых, всяким, а во-вторых - максимально усваивался организмом. Последнее возможно лишь при определенном сочетании белков, жиров и углеводов в комплексе с витаминами и минеральными солями. Так, например, помните, что содержащиеся в хлебе белки не будут усваиваться вашим организмом, если в рационе отсутствуют белки животного происхождения (молока, белки мяса, яиц, рыбы).
По соображениям специалистов, для сильного человека наиболее приемлемым можно считать такой распорядок питания, при котором соотношение белков, жиров и углеводов обязано быть близко к 1:1, 2:4. А его суточный рацион обязан быть примерно таким:
- белки - 80-90 г;
- жиры - 100-105 г (при соотношении животных и растительных 55:45);
- углеводы - 400 г (из них не более 100 г сахара);
- кальций - 800 мг;
- фосфор - 1200 мг;
- железо - 114 мг;
Витамины: А - 1,5 мг, В1 - 1,7 мг, В2 - 1,2 мг, С - 70 мг.
Отметим, что в 1 г жиров хранится 9,0 ккал, в 1 г белков - 4,0 ккал, в 1 г углеводов - 3,75 ккал. Рецепты блюд.
Белки, как известно, могут быть животного и растительного происхождения. К животным белкам относятся молоко, рыба, яйца, сыр, мясо и творог и др. К растительным - картофель и бобовые. Углеводы чаще всего в организм человека поступают в фиксированном виде: с сахаром сладостями, хлебобулочными изделиями, выпеченными из муки небольшого помола. Очень большое количество углеводов содержится в овощах и фруктах. Кроме того, в состав этих продуктов входит клетчатка, пектиновые вещества, различные витамины и минералы, каковые также нужны для нормального сбалансированного питания человека.
Что относится витаминов, то они, как всем известно, хранятся как в пище растительного, так и животного происхождения.
Ведь витамин А принадлежит к разряду жирорастворимых витаминов, то лучше всего он усваивается организмом в сочетании с жиром. Потому, подавая на сладкое ягоды или абрикосы, облейте их взбитыми сливками, а листья зеленого салата полейте растительным маслом или сметаной.

Об авторе

Арсений Радеев

---

Условия перепечатки

При репосте статьи "Кашеварам - Татарская кухня и Алжирская кухня", пожалуйста укажите источник - сайт http://www.iphosting.ru/ (Платный профессиональный хостинг) — и информацию об авторе.

Смотрите также

Квартиры посуточно в москве. Комфортабельно и доступно.
В принципе с годов Советского Союза мы научились замечать в русской столице символ всей нашей огромной родины. Сегодня прибавился облик шика, а заодно и звание самого дорогостоящего города.

Детские автокресла. Комфорт и безопасность вашего малыша.
Зачастую, когда в счастливой жизни любящей пары появляется очаровательное маленькое дитя, порой молодые родители чуть с ума могут сойти от переживаний, как бы с младенцем чего-то не произошло.