IPHosting (платный профессиональный хостинг)

Здравствуйте, Гость

Главная страница » Разное » Увлечения и хобби » Что Значит Водка В России

Что Значит Водка В России

Добавлено: natali2306 | 15.07.2011
Просмотров: 6872
Слов: 602
Рейтинг: Нет оценки


В 15-17 веках спирт, получаемых из хлебных зерновых, разбавляли сытой, так назывался водный раствор пчелиного меда, а не водой, как принято сегодня. Благодаря этому, напиток обладал легкой сладостью и был душистым. До конца 19 века термина «водка» просто не существовало, и ее называли «Хлебным вином», поскольку изготавливалась она из зерновых. Считается, что создателем именно современной водки, привычных 40-ка градусов, был великий химик Дмитрий Менделеев, который защитил докторскую диссертацию на тему «О соединении спирта с водой». Он смог доказать, что именно такая концентрация спирта дает максимальное количество тепла, и при этом не обжигает пищевод.
Наши предки пили водку в самых разных объемах, и у каждой из этих объемов было свое название. Так, чарки заказывали те, кто хотел выпить 123 грамма водки, шкалики – те, кто предпочитал поменьше, 61 грамм. Бутылка водки до революции содержала 616 грамм водки, косушка - 307 грамм, т.е. полбутылки, штоф – 1,23 литра. На народных гуляниях водку мерили ведрами, которые содержали 12,3 литра, или четвертями, в которых было 3,08 литра. А самую маленькую бутылочку, объем которой был 61 грамм, нежно называли «мерзавчиком».

За границей порция на человека всегда была значительно меньше, для крепких напитков, таких как виски, коньяк, водка - всего 30 грамм, и бармен не спрашивал сколько. В Великобритании – доза еще меньше, 22 грамма, и человека, который «принял на грудь» 4-5 таких доз уже считают пьяницей. В мире смертельная доза 600-800 грамм для мужчин среднего возраста. Это в мире, а в России – это совсем не так.

В России самым потребляемым алкогольным продуктом, который составляет около 80% всего потребляемого алкоголя. Тех, кто совсем не пьет, в России – 9-10%, тех, кто пьет в умеренных количествах – 75-80%, тех, кто злоупотребляет – 8-10%, и алкоголиков около 4-5%.

Водка не последнюю роль сыграла и в революции 1917 года. Царское правительство ввело сухой закон, запретив продажу спиртных напитков на территории России, связано это было с началом первой мировой войны, и воевать необходимо было трезвыми. К моменту Октябрьской революции, в Петербурге на складах было около 70 миллионов ведер водки, и эта бомба сработала. Начавшись в Питере спьяну, революция покатилась и в другие губернии России. И.Бунин писал, что матросы, которых прислали из Петербурга, от пьянства и кокаина потеряли человеческий облик и начали убивать заключенных.

Когда власть захватили большевики, с применением самых жестких мер, стали наводить порядок. Для государственного бюджета водка, как быстро осознал В. Ленин, была просто необходима. Однако, зерна в результате разорений, которые повлекла революция, зерна не хватало. Поэтому в ход пошла картошка, из которой также можно было гнать низкокачественный спирт, однако в результате государственных директив, картофель на производство спирта тратить было запрещено, и были попытки ученых извлечь спирт из торфа, и даже из навоза и фекалий. Однако поддержки подобный метод в народе не получил, и народ начал самостоятельно гнать самогон на домашних самогонных аппаратах. Большевики же объявили врагами народа тех, кто тратил запасы зерна на самогон, и начали сажать в тюрьмы не менее, чем на 10 лет.

Дореволюционные ученые рассчитывали, что к 2000 году население России должно составить 594 млн. человек, однако в действительности нас всего около 145 миллионов. Безусловно, такая демографическая ситуация сложилась в том числе и из-за войны, революции, голода, сталинских лагерей и репрессий, но потери, повлеченные алкоголем, можно сравнить с потерями от геноцида. Учеными было подсчитано, что в результате воздействия алкоголя и экологических катастроф Россия потеряла 100 млн. человек!

Эксперты утверждают, что в России, 70% алкоголя производится нелегально. Однако, настоящую опасность таит вовсе не кустарный самогон, как бы ни пыталось внушить населению это заблуждение государство. Реальная угроза населению – это контрафактная водка, которой заполнены прилавки магазинов. Более того, как показали исследования, самогон, изготавливаемый на обычном дистилляторе в домашних условиях с последующей очисткой углем или молоком, оказался намного качественнее и безопаснее большинства магазинного алкоголя.

Об авторе

http://www.alcohome.ru/



Условия перепечатки

При репосте статьи "Что Значит Водка В России", пожалуйста укажите источник - сайт http://www.iphosting.ru/ (Платный профессиональный хостинг) — и информацию об авторе.
Смотрите также

Вена - Любовь Моя
... Я никогда не бывала в этом городе...Но каждый раз, когда вижу во сне причудливую смесь из теплых бликов и старинных домов, предчувствую ее..Вену. Диковинные сооружения фантазий и весенние ветра звуков, шоколадная горечь запахов и изысканный шелк прикосновений почему-то напоминают мне ее дыхание..Может быть отчасти потому, что все это слишком эфемерно, это витает рядом, в воздухе, иногда это можно ухватить, прочувствовать, но чаще - мечтать об этом, а потом, улыбаясь,возвращаться в воспоминания.

Мастер Класс Как Залить Гипс В Горшок Чтоб Он Не Лопнул
Нам понадобиться горшок в который вам необходимо посадить дерево или какой-нибудь цветок. Это может быть и обычный цветочный глиняный горшок, но я всегда беру горшочек для запекания. Во первых они дешевле цветочных (вот ведь парадокс), во вторых там есть крышечка которая тоже может пригодиться. МК по использованию такой крышечки в скором времени будет представлен на ваш суд.